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【カテゴリ画像】スキンナー

Weber

スキンナー

 
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食肉や魚肉の余分な皮やスジ、脂身の除去に

ASB560

スキンナー

スキンナーはシンプルかつ衛生的に畜肉の外皮や脂身を1〜4mmで取り除くことが可能です。薄皮専用モデルは、牛肉、豚肉、マトン等の薄皮を歩留まり良く効率的に取り除くことが可能です。 また、モデルによって、畜肉、魚肉、鶏肉仕様を選択可能で、安全かつ連続的な皮取りおよび脂取りが可能です。

ASP560-2
ASB560-2

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