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【カテゴリ画像】包装

製品情報[用途別]

包装

Packing

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包装と市場の関係性も視野に、ハイレベルな包装技術を提案します。

さまざまな食品包装と市場との関係を分析し、あらゆるニーズや用途に応える包装技術、包装資材、パッケージデザインをご提案します。
加熱成形パックは、商品のイメージや包装機能の向上を実現し、売上の増加に貢献します。
また、フードロス削減で好評を頂いている MAP(ガス置換包装)真空包装 の知見が豊富にございます。
どうぞお気軽にご相談下さい。

MAP包装とは

 MAP(Modified Atmosphere Packaging)とは? 

MAP とは、ガス置換包装 のことです。
一旦パッケージ内から空気を抜き、大気中に存在する 窒素、酸素、炭酸ガス の比率をアレンジした
安全な混合ガスに置き換えて包装します。
パッケージ内を安全な混合ガスに置き換えることで、製品の鮮度が保たれ、品質保持期限の延長が可能になります。
この混合ガスは、包装する製品によって配合が変わります。

例:トレーシーラーでの MAP(ガス置換包装)のしくみ (イメージ)
 

①空気を抜く        ②安全な混合ガスを入れる       ③シールする

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